𝐄𝐥 𝐬𝐞𝐜𝐚𝐝𝐨 𝐚𝐥 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥, 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐚𝐠𝐨𝐧𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐞𝐧 𝐀𝐫𝐚𝐠𝐨́𝐧 𝐓𝐕
 
Esta semana hemos tenido una alegría especial al ver en 𝐞𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐚 𝐝𝐞 𝐀𝐫𝐚𝐠𝐨́𝐧 𝐓𝐕 “𝐋𝐚 𝐜𝐮𝐫𝐢𝐨𝐬𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐬𝐚𝐥𝐯𝐨́ 𝐚𝐥 𝐠𝐚𝐭𝐨” cómo se hablaba del 𝐬𝐞𝐜𝐚𝐝𝐨 𝐚𝐥 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥, una forma de curar el jamón ligada al aire, al tiempo y a la manera tradicional de trabajar en nuestros pueblos.
Durante el programa se pudieron ver imágenes de secaderos al natural, entre ellos el nuestro, reflejando una forma de hacer jamón que depende del clima, de la altitud y de la experiencia acumulada durante generaciones.
Desde Casa Conejos queremos agradecer al equipo del programa por poner en valor este método de curación tan nuestro, y a la 𝐀𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝐒𝐞𝐜𝐚𝐝𝐞𝐫𝐨𝐬 𝐚𝐥 𝐍𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥, que trabaja cada día para proteger y fomentar este sistema de secado, defendiendo una tradición que forma parte de nuestra identidad y de la calidad de nuestros jamones.
Seguimos haciendo lo de siempre: 𝐣𝐚𝐦𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐜𝐮𝐫𝐚𝐝𝐨𝐬 𝐚 𝐯𝐞𝐧𝐭𝐚𝐧𝐚 𝐚𝐛𝐢𝐞𝐫𝐭𝐚, con paciencia, respeto y mucho orgullo.
 
 

Jamones Casa Conejos colabora en la Feria Internacional de la Calabaza de Valtierra 2025

Este fin de semana Jamones Casa Conejos ha tenido el honor de colaborar con la Feria Internacional de la Calabaza de Valtierra (Zaragoza), un evento consolidado como referente en el calendario agrícola y festivo de la Ribera.

La jornada reunió a cientos de visitantes que pudieron disfrutar de un ambiente único, donde la tradición, la agricultura y la innovación se dan la mano. El gran protagonista volvió a ser Mendi, que se alzó con el primer premio gracias a una calabaza de récord que impresionó tanto al jurado como al público asistente.

Desde Casa Conejos queremos felicitar al ganador y a todos los participantes, cuyo esfuerzo y dedicación hacen posible que esta feria siga creciendo año tras año y manteniendo vivas nuestras raíces rurales.

Nuestra presencia en Valtierra responde a nuestro compromiso con el territorio y con las iniciativas que ponen en valor la fuerza de la tierra y el trabajo de quienes la cultivan, valores que compartimos plenamente en nuestro proceso de elaboración del jamón secado al natural “a ventana abierta”.

Los Clubes de Tiro de Aragón visitan nuestra tienda en Cedrillas

Este fin de semana hemos tenido el placer de recibir en la tienda de Jamones Casa Conejos en Cedrillas a miembros de varios Clubes de Tiro de Aragón, entre ellos el Equipo de Tiro Balarrasa y el Club de Tiro Zaragoza.

Durante su visita, pudieron conocer más sobre nuestro proceso de secado al natural “a ventana abierta”, que nos distingue y mantiene viva una tradición heredada generación tras generación. Además, aprovecharon la ocasión para llevarse a casa algunos de nuestros productos, fruto del esfuerzo y del clima único de la Sierra de Gúdar.

Para Casa Conejos es una satisfacción que grupos de diferentes ámbitos se acerquen a nuestra tienda y compartan con nosotros el interés por la calidad, la autenticidad y las raíces de nuestra tierra.

¡Gracias por vuestra visita y confianza!

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